2014.05.03 藤祭り

2014.05.03 藤祭り
大三島宮浦の市営駐車場と大山祇神社参道にてマーケットとイベントがおこなわれました。
今年、小生はかき氷の製造と販売に集中していました。

行列のできるかき氷屋さん

ラントゥレーベンの出店で野菜・花の苗販売

ラントゥレーベンの出店でコロッケ・芋餃子の販売

フラダンスの出演もありました。

2014.04.20 お大師さん

2014.04.20 お大師さん
四国では今年お大師さん（弘法大師＝空海上人）による四国八十八ヶ所霊場の開創１２００年に当たります。
お遍路さんに対する接待の文化は四国随所に見られます。毎年のことですが、ここ大三島でもこの日、野々江の村の７か所でおもてなしがおこなわれました。島の、どこの村でも一斉に行われています。

2014.04.27 中熟堆肥作成場所の移動

2014.04.27 中熟堆肥作成場所の移動


醤油の搾りかすを水に溶かしたもろ味の異臭対策の為、堆肥作成場所を移動しました。



中熟対比作成場所全景

放線菌の増えている状況

2014.03.25 中熟堆肥作成の温度変化

2014.03.25 中熟堆肥作成の温度変化

春ジャガイモの植え付けのために使ったので新たに中熟堆肥を仕込みました。外気温度もかなり上がってきていましたのでペットボトルによる湯たんぽなしで、毛布のみでの保温にしました。
次のような 堆肥の温度変化が観察されました。約1週間で中熟堆肥はできあるものと思われます。
３/３０は終日雨のため温度測定していません。（晴耕雨読）

2014.03.29 たけのこの収穫

2014.03.29 たけのこの収穫


この日、朝6:20頃から近くのプロの農家さんの手ほどきでたけのこ掘りに出掛けました。そのコツは、足の裏で突起物 （かなり硬く、とがった石ころの感じ） を検知したら少し掘って確かめます。そして鍬でたけのこをいためないように掘り起します。この日には５本（約２ｋｇ）収穫しました。プロの農家さんは約１０ｋｇの収穫でした。わかたけ煮にして春の味を頂きました。ん～！旬の味と香り！

2014.2.19 みかんの集荷

2014.2.19  みかんの集荷

みかん農家はそれぞれ畑で丹精をこめてみかんを育てますが、その集荷の日には集荷場に朝の７時ごろから続々と軽トラにみかんを満載して荷降ろしの順番に並びます。島には7箇所の集荷場があります。集荷場に集められたみかんは11トン車に積み込まれて島のみかん撰か場に集められ、糖度、サイズなどで選別されます。この日は島がいつもの静寂を破って活気づきます。

2014.2.16 大三島周回その２

2014.2.16  大三島周回その２

大三島周回を目指し、野々江から宇賀神社→台海水浴場→伯方の塩→宮浦まで約６ｋｍをウオークしました。