2013.06.10堆肥作成の温度変化

2013.6.10堆肥作成の発酵温度変化,
　　　　　　堆肥は→トマト、スイカ、インゲンに利用

2013.6.4堆肥作成の発酵温度変化
　　　　　 堆肥は→べんり菜、きゅうり、つるむらさきに利用

2013.06.07安神山、鷲ヶ頭山トレイルハイク

2013.6.7 安神山（あんじんさん）、鷲ヶ頭山（わしがとうさん）トレイルハイク

天気は快晴で、登りは久しぶりのウオーキングで、ややばて気味でした。

約3時間、８ｋｍのハイキングでした。

藤公園市営駐車場→大山祇神社→安神山（267.1m)→鷲ヶ頭山（436.5m）→鷲ヶ頭山林道→教善寺→藤公園市営駐車場

　　　　　　　　　　　　　　安神山山頂　

　　　　　　　　　　　　　　　鷲ヶ頭山山頂

 

 風が気持ちよく、瀬戸の島影の眺めはすばらしかったです。

2013.06.04中熟堆肥作成し有機栽培の実験開始！

有機栽培の特徴

化成栽培では植物は光合成にて炭水化物を作り、その炭水化物からセルロースをつくり、更に、その炭水化物と根から吸収した硝酸イオン（窒素）とでアミノ酸を作り、そのアミノ酸からタンパク質を作り細胞を作り生長しています。

次の2件の記事にて明らかにされていますように、植物は根から水溶性炭水化物やアミノ酸も吸収しているのです。光合成による炭水化物作成に付加して、根から吸収した水溶性炭水化物やアミノ酸も利用する有機栽培は、植物にとってはるかに効率的な生長（味をも含む）を可能にします。このアミノ酸を多く含む堆肥が未熟堆肥や完熟堆肥ではなく、その中間の中熟堆肥なのです。ここに、中熟堆肥を作るプロセスを確立する動機があります。今治市のラントゥレーベン大三島にて滞在の機会を得ましたので、ここで中熟堆肥つくりの実験を始めることにしました。自ら中熟堆肥を作り、あるいはそれを購入し、有機栽培に進む農家が徐々にではありますが増えています。農林水産省の委託調査では国内の耕地面積に占める有機農業実施ほ場（有機ＪＡＳほ場）の面積の割合は約０．２％、有機農業実施ほ場（有機ＪＡＳほ場を除く）の面積の割合は約０．１６％の計０．３６％にすぎません。（平成22年度調査）

2002.07.31の日本農業新聞；

2008.10 現代農業　研究ニュース記事　二瓶　直登氏（福島県農業総合センター）による

「アミノ酸は作物の根から確かに吸われていた！」

中熟堆肥作成の実験

目的；規模の大小を問わず、発酵を利用した中熟堆肥作成の技術、プロセスを確立する。

評価；春ばれいしょあるいは小松菜にて愛媛県の平均反収を上回り、味がいいことを目指す。

実験ほ場；今治市ラントゥレーベン大三島１３号

参考文献；小祝政明著「有機栽培の肥料と堆肥」